快速高質(zhì)
生產(chǎn)效率高，每小時(shí)清洗量可達(dá)800-1800公斤。各道清洗工序緊密銜接，縮短生產(chǎn)周期。各清洗功能可獨(dú)立控制開(kāi)關(guān)，按需啟停，優(yōu)化清洗效率。
異物去除全面透徹，食材達(dá)到即食或直接炒制的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。曝氣強(qiáng)度與噴淋水壓可調(diào)，避免損傷食材的外觀。常規(guī)清洗無(wú)需清潔劑，無(wú)化學(xué)殘留，更健康。
安全控菌
衛(wèi)生級(jí)緊固件、無(wú)縫焊接管路、隱藏式走線(xiàn)等設(shè)計(jì)，確保設(shè)備表面光滑無(wú)死角，細(xì)菌不易滋生或殘留；供水系統(tǒng)配備多道過(guò)濾裝置，有效濾除雜質(zhì)，保障用水衛(wèi)生。
清洗槽設(shè)有密封裝置，避免泥沙回流，防止二次污染。多功能接口可增加臭氧、冷水功能，清洗的同時(shí)可對(duì)食材進(jìn)行殺菌、保鮮。
節(jié)能降耗
機(jī)械化批量清洗，大幅取代人力，降低人工成本。循環(huán)過(guò)濾供水系統(tǒng)，重復(fù)利用水資源，減少污水排放。
設(shè)備造型簡(jiǎn)約，電器部件、空氣泵等部件集成在電控柜中，整體占地面積小，節(jié)省車(chē)間場(chǎng)地。
潔凈衛(wèi)生
設(shè)備防水性能好，可直接進(jìn)行擦拭清洗、化學(xué)清洗和高壓水洗，衛(wèi)生有保障。清洗槽底部采用定向斜面設(shè)計(jì)，便于雜質(zhì)的匯集與排放，降低清洗難度。管路、毛輥、轉(zhuǎn)籠、隔板、擋塊等部件支持簡(jiǎn)易拆卸，衛(wèi)生無(wú)死角，清洗無(wú)障礙。
運(yùn)行穩(wěn)定
設(shè)備選材精良、功能穩(wěn)定，使用壽命長(zhǎng)。
食品級(jí)硅膠、尼龍、不銹鋼原材料，品質(zhì)好、壽命長(zhǎng)；電器配件采購(gòu)自國(guó)際優(yōu)質(zhì)品牌廠(chǎng)商，配置高、性能好。設(shè)備多處設(shè)有急停開(kāi)關(guān)，電控箱內(nèi)配備電流過(guò)載、漏電保護(hù)器，安全系數(shù)高。