抑制氧化與失水，保護(hù)食品觀感和口感
自定義冷卻曲線，避免湯汁飛濺
速冷抑菌抗氧化，讓鹵味更加美味
頂部開門設(shè)計(jì)，吊架批量投料，保障高產(chǎn)能
三級(jí)聯(lián)合抽真空，效率高，更節(jié)能
觸控交互屏，人性化程序界面，簡單易用
真空速冷抑菌，防止食材氧化
冷卻過程伴隨真空烹飪，讓食材更加飽滿入味
可定制冷卻工藝配方，適用于多種菜肴類型。
疊加式布局占地小，連續(xù)式作業(yè)產(chǎn)能高。
自動(dòng)投料省人工，真空冷卻更衛(wèi)生。
真空抑菌抗氧化，外觀完好不塌腰。
運(yùn)用智能控制技術(shù)，無懼湯汁飛濺。
流程自動(dòng)化、工藝標(biāo)準(zhǔn)化、管理規(guī)范化。
