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產(chǎn)品用途

用于大批量食材的自動(dòng)化攪拌和烹調(diào)。

應(yīng)用領(lǐng)域

適用于食品原料加工廠、餡料加工廠、預(yù)制菜加工廠、中央廚房、鮮食工廠等企業(yè)。

研發(fā)背景

隨著社會(huì)發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)飲食品質(zhì)和食品安全問(wèn)題愈發(fā)重視,食品加工模式的變革已是大勢(shì)所趨。在傳統(tǒng)生產(chǎn)模式下,食材攪拌、菜肴烹調(diào)等作業(yè)以純?nèi)肆虬胱詣?dòng)加工為主,產(chǎn)能低、品控差、衛(wèi)生條件堪憂,無(wú)法適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的要求。環(huán)速智能攪拌鍋,應(yīng)用智能自動(dòng)化技術(shù),通過(guò)科學(xué)合理的功能設(shè)計(jì),為食材攪拌、自動(dòng)炒菜提供更加先進(jìn)的生產(chǎn)力,效率與品質(zhì)雙管其下,為企業(yè)客戶(hù)創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益。