用于果蔬、肉類、水產(chǎn)等食材的大批量、連續(xù)式清洗。
適用于食品加工廠、食材供應(yīng)商、預(yù)制菜加工廠、中央廚房、鮮食工廠等企業(yè)。
食材在初加工階段,比如肉類屠宰、果蔬采摘等環(huán)節(jié),難免有毛發(fā)、碎葉、蟲子、血污、泥沙等雜質(zhì)混入其中,在深加工前需要進(jìn)行系統(tǒng)性的清洗。然而人工清洗方式的成本高、產(chǎn)能低、效果差,既不能滿足廠家對效率的要求,也無法保障消費(fèi)者的飲食安全。為此,環(huán)速研發(fā)這款食材清洗機(jī),以機(jī)械化生產(chǎn)代替人工作業(yè),采用物理清洗方法,無需添加化學(xué)洗劑,可快速去除食材中的各類雜質(zhì),從而降低清洗成本、提高生產(chǎn)效率、保障食品安全。